南アフリカ:年間1000万トンの食品ロス、削減に向けた取り組みと企業もご紹介【Pick-Up! アフリカ Vol. 210:2021年8月24日配信】

本日は南アフリカにおける食品廃棄についての記事をピックアップしました。
日本では、毎日一人につきお茶碗一杯分の食料が廃棄されているといわれています。
南アフリカでの食品ロスや食品廃棄の現状について、ぜひご覧ください。