「アフリカ料理」人気ランキングTOP4【フォロワー1500人に投票】次に流行る海外グルメはこれ！

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2026年6月25日

★目次★

こんにちは、Pick-Up!アフリカです！☺️

韓国グルメやアサイーボウル、定期的に世界のグルメブームが日本で発生していますよね。今こそ「アフリカ料理」が流行る時が来るのではないでしょうか、、！？

アフリカフードは本当に美味しいものが沢山、そんなアフリカフードをもっと知って欲しい！今回は当メディアのInstagramフォロワーを対象に「一番食べてみたいアフリカ料理はどれ？」というアンケート調査を実施しました。投票結果をもとに、現地渡航経験のあるインターンがリアルな解説付きでランキング形式でご紹介します。今回も最後までお読みいただければ幸いです。😀

それでは早速ランキングをどうぞ！

第4位：【エジプト】炭水化物×炭水化物の衝撃B級グルメ「コシャリ」（得票率：15%）

一言特徴： お米、マカロニ、レンズ豆、パスタにトマトソースをぶっかけた、エジプトの国民食。
解説： 炭水化物の大渋滞に見えますが、トマトソースの酸味とフライドオニオンの香ばしさ、そしてお好みでかけるレモン酢（ダッガ）のおかげで、見た目以上にサラッと食べられます。
日本で食べられるところ

日本でおすすめなのは錦糸町にある「コシャリ専門コシャリ屋コーピー」です！

第3位：【ルワンダ】タピオカの葉を使った濃厚グリーン煮込み「イソンベ」（得票率：21%）

一言特徴： 実はタピオカの原料として使われている「キャッサバ」の葉をピーナッツとじっくり煮込んだ栄養満点グルメ。すり潰した葉を牛肉やピーナッツペーストと煮込んでおり、ほうれん草の白和えやカレーのサグ（ほうれん草）に似た、濃厚で深いコクがあります。現地の主食「ウガリ」やご飯との相性が抜群です。

解説：私も実際にルワンダで食べたのですが、葉っぱの味が思ったより濃くかなりクセがあります。そのため「好き嫌いが絶対に分かれる、、」というのが本音。キャッサバがあんまり好きではないのですが、なぜかこの煮込みスープは美味しく食べることができました！濃厚な野菜カレーと言えば良いでしょうか！ハマると抜け出せない味です。☺️
日本で食べられるところ

品川の大崎にあるカラバッシュという店舗では、イソンべに近いキャッサバリーブス（Cassava leaves）が食べられます！キャッサバリーブスは「キャッサバの葉を煮込んだ料理全般」を指し、その中でさらに詳しく「ルワンダの伝統料理」と特定したのが「イソンベ」です。

第2位：【モロッコ】素材の旨みが凝縮された、おしゃれ無水鍋「タジン」（得票率：24%）

一言特徴： とんがり帽子の形をした土鍋で、食材の水分だけで煮込む北アフリカの王道。
解説： 日本でも一時期大ブームになったタジン鍋。本場モロッコでは、羊肉や鶏肉にスパイス、そしてプラムなどのドライフルーツを組み合わせてじっくり煮込みます。お肉がホロホロになるまで柔らかくなり、旨味が凝縮されたスープをモロッコのパン（ホブズ）に浸して食べるのが至福の瞬間です。
日本で食べられるところ

神田にある「レストランモロッコ」というお店！

次はついに１位の発表です‼️☺️

第1位：【ケニア】誰もが大好きな味が堂々のトップ！「チキンカランガ」（得票率：40%）

一言特徴：トマトの旨味とココナッツの甘み、パクチーが香るアフリカ風絶品シチュー
解説：トマトベースのシチューのような味付けで、ジューシーなチキンと一口サイズのご飯に、ココナッツとパクチーがトッピングされています。主食として別々に食べるというより、最初からソースがたっぷりかかって『おかず』の状態で提供されたのが新鮮でした！じっくり煮込まれた骨付きチキンは驚くほどプルプル。お肉とトマトの旨味、そしてココナッツの優しい甘みに、パクチーの爽やかなアクセントが効いていて本当に美味しかったです……！この絶品ソースのまま『牛肉』や『山羊肉』、『ハチノス（牛の胃袋）』バージョンもあるみたいです。
日本で食べられるところ

五反田駅にある、

Masyuko’s Buffalo Cafe(マシュコーウズ　バッファロー　カフェ)

というお店がおすすめ！

特別賞

【ルワンダ】現地の「ピリ辛」は日本の「激辛」!? ギャップ萌えな「チキンライス」

一言特徴： 見た目は親しみやすいのに、中身はビリヤニ風の本格スパイス炒めご飯。
インターン生のリアルな思い出: 「アカゲラ国立公園のサファリ近くの「Akagera Transit Lodge」というホテルのレストランで出会った一品。現地の人に『ピリ辛だよ』と言われてスプーンで口に運んだら、日本人にとっては完全に『激辛』レベルで衝撃でした（笑）！でも、ただ辛いだけじゃなくて、チキンの出汁とスパイスの旨味がしっかりお米に染み込んでいて、辛さよりも美味しさが勝つ絶品料理。盛り付けもすごく綺麗で、奥に添えられたスープと一緒に夢中で食べ進めました。辛いもの好きな日本人なら、絶対に挑戦してみてほしい現地イチオシの味です！」

↑チキンライスを食べたレストランの地図はこちら！